খাদ্য অধিদপ্তরে খাদ্য পরিদর্শক/উপখাদ্য পরিদর্শক/উচ্চমান সহকারী/অডিটর/সুপারভাইজার ২০০৯ MCQ প্রশ্ন সমাধান — প্রশ্ন ও সমাধান

ব্যাখ্যা: বগুড়ার মহাস্থানগড়ে বাংলাদেশের সর্বপ্রাচীন বৃহৎ নগর পুণ্ড্রনগরের ধ্বংসাবশেষ বিদ্যমান। ১৮৭৯ সালে প্রত্নতত্ত্ববিদ স্যার আলেকজান্ডার কানিংহাম এ নগর সভ্যতার ধ্বংসাবশেষ শনাক্ত করেন। এখানে প্রাপ্ত ব্রাহ্মী লিপিতে উৎকীর্ণ শিলালিপি থেকে এ সভ্যতার সত্যতা প্রমাণিত হয়। বিক্রমপুরে কোনো উল্লেখযোগ্য প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শনের প্রমাণ পাওয়া যায় না। অন্যদিকে, কুমিল্লা জেলার অদূরে অবস্থিত একটি ঐতিহাসিক স্থান ময়নামতি। মধ্যযুগে বৌদ্ধ রাজত্বের রাজধানী ছিল এ স্থানটি। ঐতিহাসিকদের মতে, রাজা মানিকচন্দ্রের স্ত্রী রানী ময়নামতির নামানুসারে এ অনন্ত পাহাড়ি এলাকার নাম রাখা হয় ময়নামতি। আর ভারতীয় উপমহাদেশের সবচেয়ে বিশালায়তনের প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শন হলো পাহাড়পুর (সোমপুর বিহার)। নওগাঁ জেলায় অবস্থিত এই বিহার বাংলাদেশের বৌদ্ধ ও হিন্দু সংস্কৃতির এক আকর্ষণীয় নিদর্শন।

ব্যাখ্যা: RAM ও ROM হলো কম্পিউটারে ব্যবহৃত দুই ধরনের মেমরি। কম্পিউটারে ব্যবহৃত অস্থায়ী মেমরি বা স্মৃতিকে বলা হয় RAM (Random Access Memory) এবং স্থায়ী মেমরি বা স্মৃতিকে বলা হয় ROM (Read Only Memory)।

ব্যাখ্যা: আন্দিজ পর্বতমালা বিশ্বের দীর্ঘতম পর্বতশ্রেণী যা দক্ষিণ আমেরিকায় অবস্থিত। আন্দিজ পর্বতমালা দক্ষিণ আমেরিকার পশ্চিমাংশের পুরো এলাকা জুড়ে (কলম্বিয়া, ইকুয়েডর, পেরু, চিলির পশ্চিমাংশ) অবস্থিত। এটি ভঙ্গিল পর্বতের উদাহরণ।

ব্যাখ্যা: ১৯৪৫ সালের ১৬ অক্টোবর কুইবেকে অনুষ্ঠিত এক সম্মেলনে জাতিসংঘ খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (FAO) প্রতিষ্ঠিত হয়। এর সদর দপ্তর ইতালির রোমে। এছাড়াও এখানে IFAD ও WFP-এর সদর দপ্তর অবস্থিত। অন্যদিকে জেনেভায় ILO, ITU, WHO, WMO, WIPO, WTO, UNHCR, UNCTAD ও রেডক্রস; ব্যাংককে (থাইল্যান্ড) SEATO এবং প্যারিসে (ফ্রান্স) UNESCO-এর সদর দপ্তর অবস্থিত।

ব্যাখ্যা: ডেঙ্গু জ্বর একটি মশাবাহিত রোগ। ডাইরিয়া প্রধানত পানিবাহিত রোগ। বসন্ত রোগে আক্রান্ত রোগীর সংস্পর্শে সাধারণত বসন্ত রোগ ছড়ায়।

ব্যাখ্যা: [Note : ফ্রান্সের বর্তমান প্রধানমন্ত্রী অ্যাডুয়ার্ড ফিলিপ্পে (১৯ জুন ২০১৭-বর্তমান)। ফ্রাঁসোয়া মিতেঁরা (১৯৮১-১৯৯৫), জ্যাক শিরাক (১৯৯৫-২০০৭) ও নিকোলাস সারকোজি (২০০৭-২০১২) যথাক্রমে ফ্রান্সের ৩য়, ৪র্থ ও ৫ম প্রেসিডেন্ট। ফ্রান্সের বর্তমান প্রেসিডেন্ট ইমানুয়েল ম্যাক্রোঁ (১৪ মে ২০১৭ – বর্তমান)। জিপি লিভিনি ইসরাইলের দ্বিতীয় নারী পররাষ্ট্রমন্ত্রী ছিলেন (১৮.০১.২০০৬)। তিনি বর্তমানে ইসরাইলের বিরোধী দল কাদিমা পার্টির নেতা।]

ব্যাখ্যা: মানবাধিকার দিবস পালিত হয় প্রতি বছর ১০ ডিসেম্বর। উল্লেখ্য, ১৯৪৮ সালের ১০ ডিসেম্বরে মানুষের সহজাত মর্যাদা, সততা ও সমানাধিকার রক্ষায় একটি চুক্তি জাতিসংঘের সাধারণ পরিষদে গৃহীত হয়, যা 'মানবাধিকার চুক্তি' নামে পরিচিত।

ব্যাখ্যা: মিসর আফ্রিকা মহাদেশের দেশ। এর রাজধানী কায়রো, যেটি আফ্রিকার বৃহত্তম শহর। মিসরকে বলা হয় নীল নদের দান। বিশ্বের দীর্ঘতম সামুদ্রিক খাল (সুয়েজ খাল) মিসরেই অবস্থিত।

ব্যাখ্যা: [Note : ২০০৮ সালের ফিফার বর্ষসেরা ফুটবলার (FIFA Player of the Year) পর্তুগিজ উইঙ্গার ক্রিস্টিয়ানো রোনালদো। সর্বশেষ ২০১৮ সালে ফিফার বর্ষসেরা ফুটবলার লুকা মডরিচ (ক্রোয়েশিয়া)।]

ব্যাখ্যা: [Note : ২০০২ সাল থেকে ইতালির মুদ্রা ইউরো। এর আগে ইতালির মুদ্রা ছিল লিরা। উল্লেখ্য, ইউরোপীয় ইউনিয়নভুক্ত ১৯টি দেশে একক মুদ্রা হিসেবে ইউরো মুদ্রা চালু হয়েছে।]

ব্যাখ্যা: আফ্রিকার দেশ জিম্বাবুয়ে Million ডলারের নোট বাজারে ছাড়ে ২০০৮ সালের জানুয়ারি মাসে। জানুয়ারি মাসে ছাড়ে ১০ মিলিয়ন ডলারের নোট। এপ্রিলে ছাড়ে ৫০ মিলিয়ন ডলারের নোট। আর মে'তে ছাড়ে ১০০ মিলিয়ন ও ২৫০ মিলিয়ন ডলারের নোট। এতে করে জিম্বাবুয়েতে মুদ্রাস্ফীতির হার বৃদ্ধি পেয়ে দাঁড়ায় ২.২ মিলিয়ন পার্সেন্টে, যা একটি বিশ্ব রেকর্ড। উল্লেখ্য, জিম্বাবুয়ে তার দেশে অব্যাহতভাবে বর্তমান নগদ টাকার স্বল্পতা মোকাবেলা করতে এ পন্থার আশ্রয় নেয়।

ব্যাখ্যা: [Note : ২৬ মে ২০১৪ থেকে গঠিত নতুন মন্ত্রিসভায় সুষমা স্বরাজ পররাষ্ট্রমন্ত্রী।]

ব্যাখ্যা: আলেকজান্দ্রিয়া হচ্ছে মিশরের সর্বপ্রধান বন্দর। এ বন্দরটি ভূমধ্যসাগরের তীরে সুয়েজ খালের পথে নীলনদের বদ্বীপের উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে অবস্থিত। মিশরের আরো দুটি সমুদ্রবন্দর হচ্ছে পোর্ট সৈয়দ ও সুয়েজ বন্দর। এ বন্দর দুটি সুয়েজ খালের দু'পাশে অবস্থিত।

ব্যাখ্যা: সূর্যরশ্মি থেকে কোনো ভিটামিন পাওয়া যায় না। তবে সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির ক্রিয়ায় মানব দেহের ত্বকের নিচের ৭-ডি হাইড্রোকোলেস্টেরল ভিটামিন ডি₃ (D₃)তে রূপান্তরিত হয়। কর্ড ও শার্ক মাছের তেল, ডিমের কুসুম, ঘি, মাখন, যকৃত, রঙিন শাক-সবজি ও বিভিন্ন ধরনের ফলে ভিটামিন 'এ' পাওয়া যায়। চাল, গম, মাছ, মাংস, দুধ, ডিম, শাক-সবজি ইত্যাদিতে ভিটামিন 'বি' পাওয়া যায়। কাচা মরিচ, আমলকি ও বিভিন্ন টক ফলে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন 'সি' রয়েছে।

ব্যাখ্যা: Pulitzer পুরস্কার সাধারণত সাংবাদিকতা, সাহিত্য ও সঙ্গীতের জন্য দেয়া হয়। যুক্তরাষ্ট্র থেকে এ পুরস্কার দেয়া হয়। সাংবাদিকতায় ১৪টি, সাহিত্যে ৬টি ও সঙ্গীতে ১টি এ পুরস্কার দেয়া হয়। এ পুরস্কার প্রদান করে যুক্তরাষ্ট্রের কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়। Pulitzer পুরস্কার সাংবাদিকতার নোবেল হিসেবে খ্যাত।

ব্যাখ্যা: [Note : ৭ এপ্রিল থেকে ১২ মে ২০১৪ নয় দফায় ভারত জুড়ে অনুষ্ঠিত হয় ১৬তম লোকসভা নির্বাচন। মোদিময় এ নির্বাচনের ফলাফল প্রকাশ করা হয় ১৬ মে ২০১৪। এ নির্বাচনে ৫৪৩টি আসনের মধ্যে ভারতীয় জনতা পার্টি (BJP) ২৮২টি ও শিবসেনা ১৮টিসহ জাতীয় গণতান্ত্রিক জোট (NDA) পায় মোট ৩৩৬টি আসন। অন্যদিকে প্রগতিশীল ঐক্যজোট (UPA) ৫৮টি এবং অন্যান্য দল ও স্বতন্ত্র প্রার্থী পায় মোট ১৪৯টি আসন।]

ব্যাখ্যা: বিশ্বের ৮টি দেশ স্বীকৃতভাবে পারমাণবিক শক্তির অধিকারী। দেশগুলো হচ্ছে– যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, রাশিয়া, ফ্রান্স, চীন, ভারত, পাকিস্তান ও উত্তর কোরিয়া।

ব্যাখ্যা: ভিটামিন 'এ'-এর অভাব হলে মানুষের চোখের রেটিনায় রোডোপসিন-এর উৎপাদনে ব্যাঘাত ঘটে। ফলে রাতকানা রোগ দেখা দেয়। আয়োডিন, ভিটামিন 'সি' ও ভিটামিন 'ডি'-এর অভাবে যথাক্রমে গলগণ্ড, স্কার্ভি ও রিকেটস রোগের সৃষ্টি হয়।